陈皮美食:春季来一碗陈皮银耳木瓜糖水吧

时间:2024-04-23

四月的天气变化无常 ,是一年中气温最善变的时候。广东人钟爱煲汤,以时令水果或其他食材熬制的糖水尤为受欢迎。

新会陈皮作为养生代表食材,温补平和,在广式糖水中也有着不可或缺的地位,不仅能丰富食物口感,更能滋养呵护身体。

今天就给大家带来这道适合春季食用的陈皮膳食「陈皮银耳木瓜糖水」。

陈皮银耳木瓜糖水

○ 准备食材:

新会陈皮5克,木瓜半个,银耳1朵,枸杞25克,冰糖50克。

○ 制作方法:

1、提前泡好新会陈皮(可切丝),将银耳用清水泡发1-2个小时,去根部撕成小块;

2、沥干水分后与洗净的红枣一起放入电饭锅里,加足够的水量煮1小时;

3、煮到55分钟后,加入冰糖和切块的木瓜、枸杞。

在春日的午后,阳光透过窗户洒进厨房,「陈皮银耳木瓜糖水」香甜的香气弥漫整个房间时,仿佛整个世界都变得温暖而美好。让我们一起在这个春天里,用美食滋养身心,迎接更加美好的自己!

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